自從丞丞回頭份住後烤箱1個星期可能才開動1次,沒什麼時間烘焙了

好久沒有悠閒的做蛋糕和麵包了,今早做了一些帶回中壢吃

錫蘭紅茶蛋糕捲:這次的作法很特別喔!是把糖,牛奶,油用直接法加熱後再加入麵粉及蛋黃

不知道是不是人家說的燙麵法!回家在吃吃看好不好吃!

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再來是好久沒吃的肉鬆麵包,很懷舊吧!現在去麵包店很少會點這款麵包了吧!

這次的麵包體加了60克地瓜泥,整個麵包好軟好軟啊!希望保溼度夠!明天一樣好吃!

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用了300克的麵粉作了3種麵包,再來也是好久沒吃的芝麻麵包及花生麵包(用的是福源花生喔!好吃!)

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花生麵包:

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以上大約花了我3個多小時,但給我的家人健康滿足!值得!

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